Achtung, Preisexplosion seit 2016 aufgrund schlechter Ernten und künstlicher Verknappung in den Herkunftsländern.
Verwendung: Kuchen und Gebäck, Süßspeisen (Pudding, Cremes, Kompott, Marmeladen), Quark- und Joghurtspeisen, süße Aufläufe, Heißgetränke (Kaffee, Kakao)
Die Vanille (1 Schote) ist in einem kleinen Glasröhrchen verpackt und damit praktisch lager- und verwendbar.
Es handelt sich um ein Produkt aus kontrolliert biolog. Anbau aus dem Hause Heuschrecke (Deutschland).
Herkunft: Madagaskar