Gewürze

Gewürze
Hier finden Sie gängige und seltene Einzelgewürze und -kräuter aus aller Welt.

Oft gibt es ein Gewürz in zwei Varianten, zum einen ganz oder geschrotet und zum anderen gemahlen. Bitte wählen Sie die Variante passend zu Ihrer späteren Anwendung. Generell bieten ganze Gewürze, die Sie erst kurz vor der Verwendung zerkleinern, ein intensiveres Aroma als bereits gemahlene.

Die Gewürze werden von uns sorgfältig bei verschiedenen Lieferanten ausgewählt und in unserem Lager frisch für Sie abgefüllt.

Wenn Sie eine größere Menge benötigen als von uns angeboten, möchten wir Sie bitten, mit uns Kontakt aufzunehmen, wir prüfen dann die Verfügbarkeit.
Pfeffer weiß gemahlen (Muntok)

Herkunft: Muntok (Indonesien)

Premium-Qualität

Etwas milder als schwarzer Pfeffer. Universell einsetzbar, insbesondere für helle Sossen.

ab 2,79 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Piment d'Espelette (AOP) 40 g im Glas
SOLD OUT

Chili-Spezialität aus dem Ort Espelette (Baskenland Frankreich) für Gourmets

40 g im Glas



 

9,90 EUR
247,50 EUR pro kg
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Piment ganz

warmes, leicht süßes Aroma, Herkunftsland ist Guatemala

ab 2,79 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Piment gemahlen

warmes, leicht süßes Aroma, Herkunftsland ist Guatemala

ab 1,49 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Rosa Pfeffer ganz

süß und leicht pfefferartig, sehr dekorativ

ab 5,19 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

intensiv-würzig, leicht herb

Highlight in der Mittelmeerküche (z.B. Ofengemüse, Eintöpfe, Schmorgerichte, Suppen mit Tomaten, Knoblauch, Oliven, Auberginen, Zucchini, Paprika)

ab 1,99 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Safran-Fäden * Spanien * Briefchen 0,125 g

Safran-Fäden in sehr guter Qualität
Verpackung: Briefchen zu je 0,125 g
Herkunft: Spanien

ab 2,19 EUR
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
30,50 EUR
3,05 EUR pro 100 g
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
57 bis 64 (von insgesamt 81)