Wir verbürgen uns für uns eine erstklassige Qualität: die Lorbeerblätter werden von uns handverlesen und sind aufgrund unserer kleinen Einkaufsmengen mehrmals pro Jahr besonders frisch.
Verwendung: sauer Eingelegtes, z.B. Sauerkraut, Gurke oder Heringe. Teil einer Beize für Wild, Rindfleisch, etc.
Des weiteren für Eintöpfe, Ragout, Gulasch und kräftige Sossen.
Tip: Immer zu Anfang der Garzeit hinzugeben und am Ende entfernen.